Il fior di latte “Gelsomino”, è un prodotto di qualità superiore. Nasce giornalmente da un’accurata selezione di latte italiano, con la sola aggiunta di caglio, sale e fermenti accuratamente selezionati. Questo Fior di Latte nasce dopo una lunga ricerca e numerosi test, per un mercato di nicchia fatto di consumatori che ricercano i sapori e i gusti di un tempo, non a caso il marchio è un “restiling” della prima immagine che la nostra azienda utilizzò negli anni ‘50. Il prodotto viene avvolto in una pregiata pergamena vegetale e poi confezionato in microforato e sigillato in vaschette.